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알면 행동하기요

윤방부 박사의 25년 아침 식사 습관, 그 안에 담긴 삶의 지혜

“25년 동안 같은 아침을 먹고 있어요.”이 한 마디에서 시작된 윤방부 박사님의 이야기. 올해로 82세가 된 그는 여전히 또렷한 정신과 건강한 몸을 유지하고 있는데요, 그 비결은 생각보다 아주 단순했습니다. 매일 아침 한결같은 식단과 꾸준한 운동, 그리고 ‘그럭저럭’이라는 인생철학.🍽 아침 식사는 ‘몸에 대한 예의’윤 박사님의 아침 식사는 매일 거의 같습니다.삶은 달걀, 사과, 채소, 누룽지.딱 봐도 소박하지만 영양은 꽉 찬 조합이죠.“계란 하나에 다 들어 있어요. 단백질, 비타민, 칼륨까지. 퍽퍽하니 과일도 함께 먹고, 채소도 좀 곁들이고요.”그는 아침을 ‘하루의 뇌를 깨우는 식사’라고 말합니다. 아침을 무겁게 먹으면 졸리고, 아무것도 못 한다는 거죠. 그래서 ‘가볍지만 균형 있는’ 식사를 25년째 ..
건강하기 2025. 5. 13. 17:31
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